Espresso ve crema standartlari icin [Specialty Coffee Association](https://sca.coffee/) referans alinabilir.
Köpük baskı nasıl çalışır?
Köpük baskı için içeceğin üst tabakasının uygun yoğunlukta köpük veya katman içermesi gerekir. Cihaz, optik sensörle yüzeyi algılar ve gıdaya uygun mürekkeple baskıyı uygular. Mürekkep köpük yüzeyine oturur, akmaz, dağılmaz.
Süreç çok hızlıdır: bardağı yerleştirme, görsel seçimi ve baskı toplam yaklaşık 10 saniyede tamamlanır. Bu, yoğun kafe operasyonunda servisi yavaşlatmayacak kadar hızlıdır.
- Uygun içecek tipleri: kahve köpüğü, yüzey katmanlı kokteyl
- Bardak yükseklik aralığı: 5 cm ile 18 cm arası — espresso bardağından large latte ve yüksek kokteyl bardağına kadar
- Uygulama hızı: yaklaşık 10 saniye/bardak
- Renk seçenekleri: tam renkli (CMYK) veya kahverengi (sepya)
- Baskı kalitesi: yüksek çözünürlük, fotoğraf ve metin tanınır
CAFEPASTE ile köpük baskı
CAFEPASTE iki modelle gelir: [CAFEPASTE Pro](/tr/glossary/icecek-sanat-makinesi) aynı anda iki bardağa paralel köpük baskısı yapar ve ayrıca 12 cm'e kadar kek/pasta yüzeylerine de basabilir. CAFEPASTE Lite tek bardak köpük baskısı için optimize edilmiştir. Her iki model de yaklaşık 10 saniyede baskıyı tamamlar.
Sık Sorulan Sorular
- Hangi içecekler köpük baskıya uygundur?
- Kahve köpüğü ve yüzey katmanı olan kokteyller köpük baskıya uygundur. CAFEPASTE Pro ile ek olarak kek ve pasta yüzeylerine de baskı yapılabilir.
- Köpük baskı çabuk dağılır mı?
- Hayır. Mürekkep köpük yüzeyine oturur ve içecek tüketilene kadar görünürlüğünü korur.
- Sıcak içecekte de çalışır mı?
- Evet. Sıcak içecek köpüğü baskı için uygundur; gıdaya uygun mürekkep sıcaklıkla etkileşime girmez.
- Yoğun saatlerde servisi yavaşlatır mı?
- Hayır. Bardak başına yaklaşık 10 saniyelik süre yoğun operasyonu yavaşlatmaz; CAFEPASTE Pro modeli aynı anda iki bardak basarak hız iki katına çıkar.
@cafepasteart
CAFEPASTE'i kendiniz görün
Markanıza ve operasyonunuza nasıl entegre olduğunu inceleyin.
Modelleri İncele →